目赤是指眼结膜充血，俗称火眼，多由于风火、肝火或阴虚火旺所致。肝热上攻者，多见白睛红赤，或抱轮红甚，肝肺阴虚者，多见白睛淡红，视物昏朦。宜结合眼部及全身病情辨证论治。常见于西医学的急性结膜炎、假性结膜炎以及流行性角膜炎等，认为由细菌或病毒感染，或过敏而导致。水湿不能很好的运化引起的问题，睡眠不好过度的饮食辛辣等有关系。
大家都知道，想要尽快恢复健康，除了及时对症治疗并不够，在治疗的同时，建议患者一定要保持愉悦的心情，情绪波动也会影响到此病的治疗，除此之外，生活中的护理也是必不可少的，不仅仅要重视饮食合理，一定要明白该病患者什么可以吃，什么不能食用。最后提醒大家，一旦出现病症，就要及时就医治疗！
来源资料：《药膳食疗》 2005年 第6期
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