冬季常吃火锅会导致食道癌的发生吗

时间: 2015-11-28 16:33:25 来源: 求医网

　　冬季常吃火锅会导致食道癌的发生吗?冬天一到有些朋友就习惯吃火锅，这些朋友都喜欢吃热辣的食物，火锅确实是好吃但是吃火锅要适量，因为饮食过热、过烫、过辣均是引发食道癌症状的因素。同时大家也要注意的是食道癌的发生与饮食习惯有很大关系，常吃腌制的食品、浓茶、浓咖啡、热烫辣食物，发生食道癌的机率较大。为了自己的健康朋友们就来一起看看哪些因素会导致食道癌的发生吧。

　　食道癌的发生与不良饮食习惯有很大关系：

　　喜欢吃过热、过烫、过辣的食物，还有浓茶、浓咖啡等对食道有刺激作用的食物患有食道癌的机率较大。流行病学调查发现，食道癌高发地区的居民有进食很烫的饮食、饮烈酒、吃大量胡椒、咀嚼槟榔或烟丝的习惯，这些对食道粘膜的慢性理化刺激，均可引起局部上皮细胞增生。动物实验证明，弥漫性或局灶性上皮增生可能是食道癌的癌前期病变。另外，食道慢性病变也会导致食道癌的发生。

　　大家还要了解早期食道癌警号吞咽有梗阻感，即咽下食物时食道内像有气体阻挡一样。这一症状，一般情况下不经治疗可自行消失，但相隔数日甚至数月可再次出现。症状出现的频度或梗噎感的程度，往往逐次增加;剑突下或上腹部疼痛：疼痛感为隐隐作痛，开始时间歇性出现，多在咽下食物时出现，食后减轻或消失，不反酸;食道内有异物感：在吞咽时，食道内有不适感或异物感。

　　冬季常吃火锅会导致食道癌的发生吗您已经了解了，在生活中要了解哪些食品是不能多吃的，哪怕再喜欢吃也要为了自己的健康着想，吃火锅要适度才行，同时提醒患者也要注意上述的几种会导致食道癌的病因，并做好以防工作。

来源资料：《实用中西医结合临床》 2007年第3期

查看更多关于“冬季常吃火锅会导致食道癌的发生吗”的相关常识>>