高胡萝卜素血症饮食:饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。应吃家常便饭,而且食品应多样化,米饭、面食、肥肉、瘦肉、**、牛奶、鱼、虾等都要吃。
高胡萝卜素血症饮食禁忌:禁止吃含有胡萝卜素的食物,如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。忌食酒类及刺激性食物。饮食有节,勿嗜酒,勿进食不洁之品及恣食辛热肥甘之物。黄疸病人应注意休息,保持心情舒畅劳逸结合,生活有序,保持乐观、积极、向上的生活态度对预防疾病有很大的帮助,饮食宜清淡。本病一旦发现,立即隔离治疗,并对其食具、用具加以清毒,将其排泄物深埋或用漂白粉消毒。经治疗黄疸消退后,不宜马上停药,应根据病情继续治疗,以免复发。
胡萝卜素血症的治疗应针对病因进行,对于皮肤黄染的患者应在排除其他病因造成的皮肤黄染者可不需要治疗,在停用胡萝卜素含量丰富的食品后,短期内可自行消退。如果有合并肝功能的损伤,则应进行积极的保肝治疗,包括使用还原性谷胱甘肽、甘利欣、联苯双酯等。
来源资料:《武汉市医学科研》 1991年 第1期
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