夜间睡眠时出汗,醒后汗止者,中医学称之为夜间盗汗。不少老年人由于体质虚弱,易患盗汗症,对此可服用药膳,疗效甚佳。
1.糯稻根泥鳅汤:取糯稻根30克,活泥鳅鱼100克。先将泥鳅宰杀洗净,用食用油煎至金黄色;再将糯稻根洗净后加清水两碗煮至1碗汤时,捞去糯稻根,然后放入泥鳅共煮调味后,吃泥鳅喝汤。此药膳具有滋补养阴、止汗之功效,适用于老人病后盗汗、肺结核盗汗者。
2.核桃莲肉糊:取核桃仁、莲肉各30克,黑豆、淮山各15克。将上药混匀,共研成细粉,煮成糊吃。可根据个人的爱好加冰糖或食盐调成甜味或咸味。此药膳具有补肾健脾、收敛止汗之功效,适用于老人阴虚盗汗。
3.黄芪淮山羊肉汤:取羊肉80克,生黄芪、淮山各15克,龙眼肉12克。先将羊肉用沸水稍煮片刻,再用冷水泡去膻味。然后用砂锅将水煮开,放入羊肉和三味药同煮汤,调味后喝汤吃肉。此药膳具有滋养敛汗、健脾补虚之功效,适用于老人气阴两虚盗汗。
来源地址:http://www.100md.com/html/DirDu/2007/03/12/42/51/63.htm
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