反胃和烧心与胃酸分泌过多,导致胃酸倒流有一定的关系。在日常饮食上,平时胃酸比较多的人应该多吃些偏碱性食物,如海带、菠菜、胡萝卜、芥菜、土豆、西瓜等。尤其应该多吃水果,因为水果虽然在味觉上呈酸性,但经体内代谢以后就会呈碱性。多吃碱性食物如苏打饼干,焦面包,多饮红茶。严重的胃酸过多症,可用生姜和普洱茶一起煮,喝汤。更多治疗胃酸过多的食疗法参见下面:
1、宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
2、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。
3、胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。馒头可以养胃,可试试作为主食。牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
5、定时进餐,零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。饮食对胃酸过多的治疗有帮助,中医中药治疗效果更佳,如胃用中药蜜浆,是从中医中药方面对胃酸过多进行。胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。
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