湿热分为外湿和内湿，内湿是一种病理产物，常与消化功能有关，外湿常因阻脾胃使湿从内生，脾虚的人也易招来外湿的入侵。湿热的一般表现为肢体沉重，发热多在午后明显;舌苔黄腻，脉数。中医治疗湿热主要包括中药治疗湿热及药膳治疗两大类。
中药治疗湿热：
湿热的治疗，一般要分湿重还是热重。湿重的化湿为主，可选用六一散，或三仁汤、平胃散;热重以清热为主，可选用连朴饮、茵陈蒿汤，甚至葛根芩连汤。在这一原则下，再根据某些特殊表现选择相应的药，如湿疹、疔疱，加野菊花、地丁草、苦参、白藓皮;关节肿痛加桂枝、忍冬藤、桑枝等;腹泻甚至痢疾加白头翁、地榆、车前子等;阴囊湿疹、睾丸胀痛、白带黄臭可加龙胆草、苦参等;血尿可加小蓟草、茅根、石苇、扁蓄等等。
药膳治疗湿热：
1、花旗参云苓白术炖牛展：花旗参补气，云苓和白术都祛湿，此汤的作用除了补气和祛湿，还有健脾的作用。
2、茨实鱼唇鸡脚：茨实既健脾又祛湿，鱼唇滋阴，鸡脚也是祛湿的，炖在一起功效自不必说。
3、扁豆薏米炖鸡脚：扁豆健脾去湿，鸡脚舒筋活络，此汤有很好的去水肿的功效。
4、车前草薏米炖小肚：车前草清热解毒，同：时也利湿。同样地，此汤中的薏米和小肚也具有这种利湿的功效。
