早饱产生的根本原因在于胃排空速度减慢引起了一系列消化不良的症状，消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。症状表现为断断续续地有上腹部不适或疼痛、饱胀、烧心(反酸)、嗳气等。常因胸闷、早饱感、腹胀等不适而不愿进食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有恶梦。当出现消化不良引起的早饱时，可以进行以下检查：
一、粪脂肪检查
(一)苏丹ⅲ染色镜检 正常时粪中不出现脂肪滴，如>10滴/高倍视野，示脂肪吸收不正常。
(二)粪脂定量 正常<6g/24小时，>6g/24小时，可诊断吸收不良综合征。
二、脂肪平衡试验
每日摄入试验餐，含脂肪70克以上，连续6天。收集后72小时(第4-6天)粪便测定脂肪含量，计算吸收率。
脂肪吸收率= 摄入脂肪(后3天)-粪脂(后3天)/(摄入脂肪)x100
正常值：>95%，低于正常指示脂肪吸收障碍。
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