不良饮食习惯会引发胃癌的发生吗

时间: 2015-12-15 13:36:08 来源: 求医网

　　胃癌是我国第一大高发癌症经统计每年胃癌要夺走十七万患者的生命，而且胃癌越来越年轻化甚至有十几岁的孩子也患上了胃癌，其中有些是为了减肥或者其他因素导致不正常饮食所引发的。有些朋友想问不良饮食习惯会引发胃癌的发生吗?医学界认为不良的饮食习惯可以增大胃癌发生的几率，所以大家在生活中要拒绝不良饮食习惯远离胃癌。

　　引发胃癌发生的不良饮食习惯如下：

　　1、吃饭狼吞虎咽会引发胃癌发生

　　吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症;另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。

　　2、饮食过饱会引发胃癌发生

　　我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘，久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。

　　3、蔬菜水果吃得少会引发胃癌发生

　　膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

　　4、饮酒过量会引发胃癌发生

　　从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。

　　5、食物过热会引发胃癌发生

　　临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。

　　不良饮食习惯会引发胃癌的发生吗现在您已经了解了，在生活中朋友们要远离胃癌就要积极的改掉自己不良饮食习惯开始，养成良好的饮食习惯不仅可以预防胃癌也可以让身体更加健康，希望您能够了解这些。

来源资料：《国内实用外科杂志》 2000年第10期

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