食道癌的中期症状表现咽下梗噎感最多见。食道癌发生是一个渐进过程,在癌变的过程中必有一种主要因素和若干次要因素,在两种因素中,内因是起决定作用的,体质酸化为癌细胞的生存的疯长提供了良好的空间。本文从外部因素的角度阐述下引起食道癌咽下梗噎的病因:
1.饮食习惯:
长期吸烟和饮烈性酒,长期吃热烫食物,食物过硬而咀嚼不细等与食管癌的发生有一定关系。
2.致癌物质:
(1)亚硝胺:亚硝胺类化合物是一组很强的致癌物质。食管癌高发区河南林县居民喜食酸菜,此酸菜内即含亚硝酸胺。实践证明食用酸菜量与食管癌发病率成正比。
(2)霉菌:国内有人用发霉食物长期喂养鼠而诱发食管癌。
3.癌前病变及其他疾病因素:
如慢性食管炎症、食管上皮增生、食管粘膜损伤、Plummer-Vinton综合征、食管憩室、食管溃疡、食管白斑、食管瘢痕狭窄、裂孔疝、贲门失弛缓症等均被认为是食管癌的癌前病变或癌前疾病。
4.营养和微量元素:
膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸,可以使食管粘膜增生、间变,进一步可引起癌变。微量元素铁、钼、锌等的缺少也和食管癌发生有关。
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