老年朋友退休在家颐养天年，其间偶尔小饮两盅，对身体颇有益处。若整日感到失落孤独，烦躁苦闷，沉湎于酒液，以酒为伴，“借酒浇愁”，久而久之，则易出现嗜酒和酒中毒。老人嗜酒后果很严重，滋生并发症的可能性大为增加，因此应及时解除酒瘾，老年人解除嗜酒可以遵循以下方法：
1.建立戒酒信念。
明确嗜酒对身心的害处。坚决戒酒。为了防止慢性酒中毒急性发作，戒酒方法可采用逐量减酒法。如原来每日饮3次酒者，减至每日饮2次酒、1次酒;原来每次饮3杯酒者，减至每次饮2杯酒、1杯酒，直至戒酒。
2.积极参加文娱体育活动。
为了消除孤独感和寂寞感，老年朋友可尽量多参加一些文娱体育活动，使精神情绪呈愉快状态，在蹦蹦跳跳、说说笑笑之间，乐而忘忧，乐而忘酒，其有助于解除酒精的束缚，增进健康，延年益寿。
3.服用戒酒硫。
在饮酒24小时以后，开始服用戒酒硫0.25～0.5克，连用1～3周，服药过程中避免饮酒。此药可缓慢和妨碍酒的代谢，产生躯体不愉快感，从而对酒产生厌恶，断绝饮酒欲念。
4.常食清淡之物。
经常食用薯蓣粥、莲子粥、粟米粥、玉米粥、黑芝麻粥、鸡子、龙眼、桑椹、核桃、煮花生、动物心、豆腐羹等清淡类食物，可缓解对酒的依赖心理。
5.宜食后饮酒，忌饮烈性酒。
空腹饮酒，危害甚大，可在1小时内被胃肠吸收60%，1小时半吸收量达90%，只有10%由尿液汗液和呼吸排出。所以即便必须饮酒，也应在食后酌饮，徐徐饮之，饮酒时尽量多吃些菜。
