许多人认为牛奶是高营养饮品，每天可以多喝点儿。殊不知，超量饮用牛奶或不注意饮用时间，也会对健康造成危害。总所周知，尿钙增多一个重要的指标就是尿液中含有超标的钙元素，而牛奶中含有较为丰富的钙元素，因此，牛奶对于肾结石患者来说是有可能造成尿钙增多的，以下是对该原因的解释。
近几年，营养学界提倡晚间喝牛奶，原因在于牛奶中含有色氨酸，能镇静安神，有助于睡眠。这对于一般健康者来说，是有益的，但对于肾结石患者或已治愈者来说，就不同了，会造成尿钙增多影响身体健康。原因是正常人在睡眠后不再饮水，夜间的尿量自然就会减少(正常人排尿量比例为，日间：夜间=3～4：1)，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。牛奶中含钙较多，而许多肾结石成分中大部分都含有钙盐(草酸钙结石、磷酸钙结石)，含钙结石形成的危险因素则是钙质在尿液中的浓度短时间内突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰时段，如此时正处于睡眠状态，钙通过肾脏较多，加之尿液浓缩，就容易形成结石。因此，不提倡肾结石患者及某些易感人群在临睡前饮牛奶，尤其是特浓牛奶。
来源资料：《中国煤炭工业医学杂志》 2004年 第5期
