食道癌是我国一个高发的恶性肿瘤疾病，该疾病的出现和我们的饮食习惯有着密不可分的关系。食道癌患者会在早期感到咽喉部出现明显不适，但是容易被忽视或误诊，所以大家在诊断方面要谨慎。除此之外，我们在治疗之前也要明确的了解其致病的原因是什么。本文，小编就为大家具体说说导致食道癌出现的原因都有什么。
导致食道癌出现的原因都有什么?
一、食管损伤
长期喜进烫食、粗食，饮浓茶，多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，也可能是致癌因素之一。吸烟、饮烈性酒与食管癌发病有一定关系。各种长期不愈的食管炎可能是食管癌的癌前病变。
二、霉菌致癌
用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌。这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。
三、微量元素
食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼及食管癌组织中的钼都低于正常。林县食管癌高发区水土中缺少钼，钼的抑癌作用被多数学者证实。
四、遗传因素
食管癌具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。
五、亚硝胺类
亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质，研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民，胃液、尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食用酸菜量和食管癌发病率成正比。
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来源资料：《中国健康心理学杂志》 2006年 第1期
